丹妮牛排外觀環境是美式工業風，大量的黑色，跟紅色磚瓦為主，不過騎樓的木飾，飛編倒是想到墨爾本的椅子咖啡，把椅子掛在上面。
進店前可以看到丹妮牛排的logo在地上旋轉。
開放式的廚房一目了然，不僅是環境乾淨整潔，亨煮過程也不怕你看，丹妮牛排對自己的食物衛生非常有信心。
雖是開放式廚房，因有玻璃隔著，所以不會聞到油煙味歐。
店內大約容納３０個人，仔細一看都是兩人桌，方便兩人到多人併桌。提供兒童安全座椅。
＊兒童身高１２９以下免低消，１３０公分（含）以上每人基本消費８０元
＊凡年滿８０歲（含）以上長者，享全面餐點５折，當月壽星，享有同桌９折優惠。
菜單主要有牛排｜魚排｜豬排｜羊排，竟然還有一般牛排店沒有的頂級鹿菲力，櫻桃鴨胸，蔬食餐。最神奇的是牛排館有飯、有飯、有飯欸😲跟牛肉丼，太神奇了。
附餐是紅茶/濃湯/麵包免費續。沙拉乙份。紅茶送上來時嚇了一跳，也太大杯了吧！😆是古早味紅茶，微甜剛剛好。
沙拉的部分，水果很厚切，西瓜、鳳梨、蘋果都超新鮮甜。水果依季節跟著變化，網路上還看到有人吃到芒果的。
生菜的爽脆口感，佐季節性的調製的沙拉醬，醬好吃到想請服務員幫我加醬了😅（當然沒那個臉皮辣）
麵包一次附上香蒜麵包跟雜糧葡萄麵包，香蒜麵包一定要沾玉米濃湯的吧。
雜糧葡萄麵包，切面就看到的料，對於愛吃麵包的飛編，給予丹妮牛排的麵包最高評價。吃完麵包很想續，還是留點胃給主角牛排。
菲力牛排 八盎司
一上來就是火焰秀，淋上高濃度的單一麥芽威士忌，接著點火，ㄏㄨㄥ！🔥（這個火會不會太大了，火焰占滿整個鏡頭，小小害怕了一下）瞬間酒的香氣在空氣中瀰漫，油脂在鐵板上滋滋作響。
十八盎司的牛排都滿出鐵盤了，蔬菜也被埋住了，愛呷肉的點下去就對了，老闆介紹是使用後肩胛肉，脂肪較少，肉質緊緻，略有嚼勁歐。
看著同桌友人忙著切肉吃肉切肉吃肉，重複循環😆，手痠到還請另個朋友幫忙切。份量大到朋友幫忙吃。友人感想好吃到淚牛滿面🐮
配餐皆有花椰菜，玉米筍，胡蘿蔔，洋蔥，蒜片，全是原型食物，玉米筍爽脆的口感，洋蔥在鐵板上焦化後釋放甜度，簡單卻美味。
櫻桃鴨胸
櫻桃鴨胸這個厚度是正常的嗎？以為這麼厚的鴨肉會很難咬，但出乎意料的肉質鮮嫩，多汁，甜潤，是鴨肉中的菲力不為過，跟煎的脆脆的鴨皮，口感更是豐富。
附餐特別的是烤大蒜，不會辛辣，吃起來像是馬鈴薯的綿密鬆軟，有點胡椒香。奢侈的加上黑松露醬，把櫻桃鴨胸的風味瞬間提升另一個檔次。
肋眼牛排 十二盎司
肋眼油花分布均勻，呈現出大理石紋路，在鐵板上油脂會隨著高溫溢出香氣。
點五分熟，在鐵盤上有加熱不用擔心有血水歐，切的側面剛好是漂亮的粉紅色。
加上一點研磨黑胡椒粒，胡椒的辛香把肋眼牛排的甜味凸顯出來。
綜合牛丼飯
上面鋪滿牛肉塊，蔥花，洋蔥，胡蘿蔔，花椰菜，滿到看不到下面的飯。
側面拍一張，這是地上三層地下兩層吧（抱歉，這樣形容好像也很貼切😅）
還有一顆蛋藏在裡面，碗深到飯都扒不完。如果有點排餐，這個一定要兩人或三人吃才吃得完。
羅宋牛肉湯
沒事千萬不要點!!一喝就上癮～
不僅吃的到牛肉的各個部位，入口即化的半筋半肉，吸滿湯汁的蘿蔔，每一勺都是料，湯頭融合牛肉風味與番茄的酸甜滋味，讓飛編會想再去的理由。
丹妮牛排高級的原肉排餐，不小心在飛編心中，空降排名第一牛排館，默默地把菲力牛排，櫻桃鴨胸，牛肉羅宋湯加入必點名單了🤭跟友人禮拜一來，人潮不少，建議預約一下比較好歐。
丹妮牛排
電話:06-2238787
營業時間:平日 17:00～12:00
例假日 11:00～14:30、17:00～12:00
公休:每週四固定公休 *臨時店休詳見店家粉絲專頁公告
地址:台南市中西區海安路一段23號
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