飛飛一直以來都是成真咖啡的愛好者，每個月都會跟姊妹相約聚餐呢~這次聽說出了新餐點，當然要來試試，最重要的 只有冬季才有的草莓舒芙蕾，當然不能錯過，一起跟飛來開箱新餐點😊
成真咖啡REELS
飛飛點了~
▫️香椰檸檬鮮蝦佐酸種麵包
▫️韓式洋釀炸雞早午餐拼盤
▫️雪戀草莓舒芙蕾 (冬季限定)
▫️黑松露嫩菇義大利麵 (奶素)
▫️香料舒肥雞佐溫時蔬
▫️南部限定創意咖啡：茶染金栗
▫️手作偉特糖那堤
香椰檸檬鮮蝦佐酸種麵包
先說飛真的很喜歡這道，以泰式檸檬咖哩醬為基底的開胃菜，一端上來就被香氣收服。
特別淋上椰奶後，整體變得滑順濃郁，像南洋海邊餐廳才會出現的味道。
特別淋上椰奶後，整體變得滑順濃郁，像南洋海邊餐廳才會出現的味道。
重點，酸種麵包一定要沾他們的泰式檸檬咖哩醬，外酥的表層裂開，裡面柔軟吸滿醬汁，一口咬下醬香在嘴中擴散，搭配上蝦蝦，口感真的超驚豔。
韓式洋釀炸雞早午餐拼盤
沒想到早午餐也可以吃到韓式口味的拼盤，喜歡甜甜辣辣的朋友一定會喜歡，份量十足，有生菜、優格、時蔬、培根馬鈴薯泥、酪梨蛋沙拉、韓式炸雞，滿滿一盤，吃完可能飽到天靈蓋😆
特別培根洋芋泥及酪梨蛋沙拉，綿密的馬鈴薯泥加上鹹香的培根，起司醬讓口感更圓滑，一口一口停不下來，跟友人一致都很喜歡。
香檸酪梨沙拉，有加檸檬吃起來很清爽，搭配一旁的餅乾卡滋卡滋的。
甜辣的洋釀醬整個黏在表皮上，外酥內嫩的，份量也很多，吃起來很過癮。
雪戀草莓舒芙蕾 (冬季限定)
「雪戀草莓」真的名字沒在客氣，一吃就像談戀愛😍 舒芙蕾鬆軟到像在吃雲朵，輕輕一壓就回彈，綿密得很誇張。
自製草莓醬跟覆盆子醬的酸甜剛好把甜味拉平，不會膩，新鮮草莓吃起來整體更清爽，是道好吃又夢幻的甜點，冬天不能錯過它。
黑松露嫩菇義大利麵
這盤完全是松露控的天堂，松露奶油醬不手軟，加上現烤杏鮑菇的炙香慢慢散開，帶出自然的香甜，和奶香完美融合。
濃厚的奶油醬覆在麵條上，松露奶油醬香在嘴中爆發，每一口都很幸福。
自製草莓醬跟覆盆子醬的酸甜剛好把甜味拉平，不會膩，新鮮草莓吃起來整體更清爽，是道好吃又夢幻的甜點，冬天不能錯過它。
黑松露嫩菇義大利麵
這盤完全是松露控的天堂，松露奶油醬不手軟，加上現烤杏鮑菇的炙香慢慢散開，帶出自然的香甜，和奶香完美融合。
濃厚的奶油醬覆在麵條上，松露奶油醬香在嘴中爆發，每一口都很幸福。
香料舒肥雞佐溫時蔬
不想吃澱粉，想吃清爽又滿足的，飛很推薦可以點這道舒肥雞佐溫時蔬，整盆滿滿的烤時蔬，花椰菜、杏鮑菇、櫛瓜，自然的甜味配上滑順的馬茲卡彭意外很合拍。
舒肥雞胸嫩得很誇張，吃起來很多汁，還有紫蘇醬帶點清爽酸香，味道瞬間提亮，越吃越順口，清爽無擔會讓人默默就吃光😁
南部限定創意咖啡：茶染金栗
第一次喝到烏龍茶跟咖啡的組合，覺得好特別，一層茶香，一層咖啡香，還有栗子泥的綿密與奶香覆上來，層次很豐富，讓人想慢慢品嘗的一杯。
手作偉特糖那堤
手作偉特糖那堤
偉特糖的香氣帶著焦甜，跟咖啡的苦韻交織，牛奶讓整杯更圓潤，很像在喝一杯成熟版的甜點系咖啡呢!
誠品生活台南的成真咖啡，整體是走綠植森林系，還有大片的落地窗，氛圍很讓人放鬆。
夢幻又份量十足的早午餐、下午茶，很適合跟姊妹坐上一個下午，約會聚餐歐 :)
成真咖啡 誠品生活台南店
☎️電話:062634988
⏰營業時間:週一至週日11:00~22:00
📍地址:台南市南區中華西路一段76號2F
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